Scopri come preparare un delizioso piatto di moscardini su vellutata crema di ceci, arricchito da pomodorini secchi e olio al…
Il risotto alla romagnola, legato alla figura di Giovanni Pascoli, rappresenta un connubio tra poesia e cucina, evocando memorie familiari…
La crescente attenzione verso la salute e un’alimentazione equilibrata sta coinvolgendo sempre più persone, in particolare gli appassionati di running…
Non c'è dubbio che l'acqua sia fondamentale per la nostra esistenza. Essa gioca un ruolo cruciale in molte funzioni corporee.…
Scopri come preparare un delizioso gratin di merluzzo e verza, un piatto nutriente e comfort food perfetto per cene in…
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L'agriturismo Gaspari a Camposilvano offre un'esperienza culinaria autentica, con piatti tradizionali veronesi in un ambiente conviviale, immerso nella bellezza naturale…
Scopri come preparare la lonza di maiale alle prugne con patate, un piatto originale che unisce tradizione e innovazione, perfetto…
Scopri l'arte del confit, una tradizione culinaria francese che valorizza il Confit d'anatra, un piatto ricco di sapore e storia,…
Scopri come preparare una deliziosa crostata speziata con pere, un dolce versatile che unisce la dolcezza della frutta e le…
La Valle di Mezzane, in provincia di Verona, ospita tredici aziende vinicole che producono vini unici. L'evento "Nero su Bianco"…
Scopri come preparare deliziosi involtini di cavolo nero farciti con castagne e pancetta, un antipasto caldo perfetto per l'inverno, ricco…
Un viaggio nel mondo del vino toscano, dove un padre trasmette alla figlia la passione per la degustazione e l'importanza…
La crisi del settore vinicolo in Italia è alimentata da difficoltà economiche e cambiamenti nelle abitudini di consumo, con i…
Il risotto alla zucca è un piatto autunnale cremoso e versatile, perfetto per ogni occasione, arricchito dalla dolcezza del latte…