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Un viaggio nella montagna pistoiese offre un’esperienza unica tra natura, tradizione gastronomica e calore umano, ideale per festeggiare momenti speciali come compleanni in un’atmosfera autentica e accogliente.
Scopri le bruschette con cavolo nero, cipolle caramellate e provolone ai semi: un antipasto gustoso e salutare, ricco di ingredienti freschi che sorprendono per sapore e benefici nutrizionali.
Jean-Claude Lavorel investe nella storica casa vinicola Château des Ravatys, riscoprendo tradizioni enologiche del Beaujolais e presentando il rinomato Côte de Brouilly Cuvée Mathilde 2020, un vino di qualità eccezionale.
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